【神戸・新長田】目の前で焼き上げる！「西村川魚店」のうなぎ
神戸市長田区・アスタ3番館と神戸市垂水区・ウエステ垂水 B1にある「西村川魚店」は、目の前でうなぎを焼き上げるスタイルが魅力のお店です。お弁当の販売もあり、さらに「川魚店」の名のとおりドジョウまで扱っているという、まさに本格派の専門店！
地元に愛される、活気あふれる鰻屋さん
お店を切り盛りする西村社長は、とても明るく気さくな方。数年前のコロナ禍でもポジティブな姿勢を崩さず、デリバリーサービスを積極的に展開し、地域に根ざした営業を続けてこられました。
店内では従業員の方々と笑顔で会話を交わしながら、活気あふれる雰囲気をつくり出しているのが印象的。改めて「コミュニケーションの大切さ」を実感させられる光景でした。
「ニシムラカワウオテン新聞」で知る、うなぎの世界
西村川魚店では定期的に「ニシムラカワウオテン新聞」を発行。なんと、アメリカ人のうなぎ焼き職人・ダニエルさんの紹介もされています。異国の地でうなぎ職人を志す彼のストーリーも興味深い内容です。
焼きたてを、その場で楽しめる！
新長田に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。テイクアウトはもちろん、鰻食別亭が隣接しているので座敷で焼きたてのうなぎを味わうこともできます。
香ばしく焼き上げられたうなぎを、ぜひ一度ご賞味あれ！
西村川魚店さんへのご予約、お問い合わせ
新長田店
住所：兵庫県神戸市長田区久保町5-1-1 アスタくにづか3番館内006-2
電車でお越しの方
JR・地下鉄「新長田」駅下車、南へ300m（7分）
TEL：078-612-3980
垂水店
住所：兵庫県神戸市垂水区天ノ下町1-1 ウエステ垂水 B1
電車でお越しの方
JR「垂水」・山陽電車「山陽垂水」駅下車、北へ徒歩3分
